Sakai Takayuki Uzushio 白钢 No.2 Yanagiba 日本刀 270 毫米木兰手柄

堺孝之品牌背后，是大阪府堺市技艺精湛的工匠们600多年的制刀历史。堺市最初以生产武士刀而闻名，他们的工匠们对自己的作品引以为豪，对品质绝不妥协。

规格：
刀类型：柳刃
钢材类型：白钢2号（碳钢，易生锈）
刀片硬度：HRC 60-61
刀片类型：单刃刀片
套圈材质：水牛角
柄材：木兰


使用和保养
- 请勿尝试切割、击打或剁碎冷冻食品或骨头。刀片可能会碎裂或断裂。
- 用温水手洗并用毛巾擦干。
- 使用磨刀石来保持刀片的锋利。
- 请勿使用洗碗机清洗刀具。