Couteau Gyuto Noseto MD305 en acier poudré noir forgé 240 mm avec manche en bois stabilisé. Chaque couteau est forgé et subit des dizaines de processus minutieusement élaborés pour garantir une qualité optimale. Avec un noyau tranchant d'une dureté Rockwell de 62 +/- 2, et des tranchants affûtés à l'eau à 12 degrés, le tranchant est extrêmement tranchant, offre des performances exceptionnelles et un grain parfait.
L'acier poudré MD305 garantit une résistance, une durabilité et une résistance aux taches exceptionnelles. Il est très résistant et résistant à la rouille, et conserve son tranchant longtemps. Que ce soit pour hacher de la viande, du poisson, des légumes ou des fruits, chaque morceau est tranché avec précision. Sans écrasement ni déchirure.
Ce couteau garantit un tranchage et un hachage efficaces et rapides à chaque fois, ce couteau Gyuto de 240 mm peut relever presque tous les défis de la cuisine.
Matériau de la lame : acier poudré MD305
Artisanat : Forgé à la main
Dureté : 62+/-2 HRC
Manche : Bois de stabilisation
Épaisseur : 3 mm
Poids net : 260 g
Utilisé pour : Convient pour trancher des légumes, de la viande, du poisson, des fruits et hacher, etc.
Utilisation et entretien
- Ne pas tenter de couper, frapper ou hacher des produits congelés ou des os. La lame pourrait s'écailler ou se casser.
- Laver à la main à l'eau tiède et sécher avec une serviette.
- Utilisez une pierre à aiguiser pour maintenir le tranchant de la lame.
- N'utilisez pas de lave-vaisselle pour nettoyer votre couteau.
